Jaar Type Revisie sommelier Per fles vanaf 6 vanaf 12 project
2014 Pouilly-Fuissé (les plantes vieilles) 21€ 20€ 19€ Alb
2015 Macon Villages Bleke citroengele wijn. Medium intense neus met lactische elementen, witter perzik en bloemen. Gebalanceerde zuren, romig, fruitig, medium lange afdronk. Erg typische witte zuidelijke bourgogne, geschikt voor visgerechten met room- of botersaus. 10€ 9€ 8,5€ Alb
2015 Pouilly-Fuissé (Grand vin de Bourgogne) Medium intense strogele wijn. Medium intense neus met tropisch fruit, passievrucht, ananas, lactische elementen, mineraliteit. Gebalanceerde frisse zuren, volmondig, fruitig en mineraal, lange afdronk. Complexe witte bourgogne met goede terroirexpressie, past bij stevige visgerechten of wit vlees. 19€ 18€ 17€ Alb
2015 Pouilly-Vinzelles (Grand vin de Bourgogne) Medium intense strogele wijn. Medium intense neus met appel, perzik en ananas, lichte mineraliteit. Gebalanceerde zuren, fruitig, medium lange afdronk. Medium krachtige zuidelijke witte bourgogne, past bij witte vis. 14€ 13€ 12.5€ Alb
2014 Viognier (BJ) Bleke citroengele wijn. Intense aromatische neus met accacia bloemen, witter perzik en abrikoos. Droog, lage zuren, floraal en fruitig, korte afdronk. Aromatische witte wijn, perfect voor op terras Sublime vin blanc aux reflets dorés. aux aromes délicats de miel et de fleures blanches. Apéritif, viandes et poissons à la crème, fromages a pâte persillée 12€ 11€ 10,5€ ²
2015 Viognier fut (BJ) 16€ 15€ 14€ Okw
2014 Chardonnay (BJ) Bleke citroengele wijn. Medium intense neus met citroen en passievrucht, mineraliteit en hint van gist en boter. Gebalanceerde zuren, hint van bitterheid, volmondig en gestructureerd, fruitig en mineraal, medium lange afdronk. Gestructureerde vomondige chardonnay, goed voor bij complexe visbereidingen. Vin très fruité aux arômes de pêches et de poires. Vin puissant et d'une grande finesse. én apéritif, avec des coquillages, des fruitds de mer et des poissons. 11€ 10€ 9,5€ Okw
2015 Côtes du Rhône, Laurentin Blanc. 50% Rousanne, 50% viognier (BJ) Bleke citroengele wijn. Intense neus met witte accaciabloemen, witte perzik, abrikoos, groene amandel en mineraliteit; complex. Droog, lage zuren, hint van bitterheid, volmondig, floraal en fruitig in de mond, medium lange afdronk. Complexe volmondige witte wijn, perfect voor bij een bereide riviervis zoals forel met amandel. Pre-fermation pellicullaire, vignification thermo-régulée. Vin fruité (abricots) et floral (acacias) a déguster rafraichi. Apéritifs, poissons blancs et crustacés. 10€ 9€ 8.5€ Okw
2016 Ferme des Arnauds. Muscat blanc. Zeer bleke citroengele wijn. Aromatische neus met witte bloemen, witte druiven, nootmuskaat. Gebalanceerde zuren, lichte bittertoets, fruitig, medium lange afdronk. Mooi gebalanceerde zuren voor een muscat, perfecte terraswijn Apéritifs, salades d'été, poissons crus (saumon) 13€ 12€ 11.5€ Okw
2016 Clos des Patris, bio zonder sulfiet dessertwijn 26€ 25€ 24€ Okw
2012 Sipp Mack, Pinot Blanc Nature, Alsace 12€ 11€ 10.5€ Alb
2013 Riesling Vielles Vigne, Alsace 12€ 11€ 10.5€ Alb
2014 Pinot Gris Tradition, Alsace 12€ 11€ 10.5€ Alb
2015 Gewurztraminer Tradition, Alsace 12€ 11€ 10.5€ Alb
2015 Pinot Noir Vielles Vignes 12€ 11€ 10.5€ Alb
2016 Pinot Blanc 9€ 8€ 7.5€ Alb
2016 Riesling tradition 9€ 8€ 7.5€ alb